本丛书从基础入手，遵循循序渐进的原则，深入浅出地解说基本的科学原理和最新的科学知识，注重学习方法与兴趣的培养。带着身边的问题走进它，不用死记定理，也不用硬背公式，不再乏味，不再费解，轻松步入神气有趣、绚丽多姿的科学世界。

第一章 生化学是什么
1、用化学的语言解答关于人体一些基本疑问的科学
我们的体内正发生着什么？
细胞生物学和分子生物学的融合
人不是遗传基因的奴隶
2、我们由所吃的食物构成
食物进入人体
追踪食物的命运
3、人是60兆个细胞的集合体
不断被分解又生产的零件
人体的构成成分
我们依靠消耗能量而生存
细胞繁殖的方式
血液的两大功能
4、构成人体的系统
人体概述
细看人体……
5、所有的生物都由细胞构成
细胞分为两种
动植物真核细胞的构造
真核细胞和原核细胞的区别
6、维持细胞的各种营养素的作用
三大营养素的重要性
糖类是能量供给的正规军
7、一分钟内跑遍全身的血液
往全身输送氧和营养的血液
运送氧的血红蛋白的秘密
血红蛋白也调节着血压
8、构成人体的细胞和组织
身体由四种组织构...

　  21世纪是生命科学的时代。生命科学的基础就是“生化学”。生化学？好像是把生物学和化学加在一起再除以二得到的名字。的确，事实也是如此，生化学就是从分子（物质）的水平来回答“生物是怎样生存的”一门科学。
　  因此，不论是在护理系、医学系还是物理系、药学系，生化学都是必修科目。不过，需要生化学知识的，不仅包括这些领域的学生，还有很多人。例如，在生物产彧中从事商品开发和销售的人，还有今后打算进入生物产业的学生。文科中也有很多想进入生物产业的人才，不过，如果没有生化学的知识，就不能成为真正的专业人士。