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本书为中英文附彩页的菜谱。共60个菜，66个彩页，分为蔬菜类、肉类、面食和甜品。主要内容为中国传统的家常菜，制作方法简单易懂。每个菜都配有成品的彩图做参考。作者为了配合西方读者，书中所有原料都是经过精心挑选，在中国的超市或国外的中国城都可以买到。本书采用中英文对照，对中国读者学习烹饪方面的英语也很有帮助。   返回首页