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香浓美味的芝士蛋糕不仅是富有魅力的甜品，而且也带着浪漫、愉快、欧陆风情。无论在五星酒店还是小甜品店，它都已经成为饭后一款备受欢迎的西点。本书就让您可以在自家厨房做出满含爱意的芝士蛋糕。“知识百宝箱”小栏目中介绍了很多有关芝士的知识。本套书既可作为食谱，也可作为礼品，收藏欣赏。   返回首页