第一章 测试糖尿病的发病率
  1　你罹患糖尿病的几率有多少？
  2　测试的结果及判定的方法
第二章 避免糖尿病更加恶化的六项基础知识
  1　十分恐怖的西欧型糖尿病
  2　“美味饮食”也让沙鼠罹患糖尿病
  3　每5人中有1人罹患糖尿病
  4　什么人会罹患糖尿病
  5　什么是“控制状况”？
  6　早期发现的尿糖检查方法
第三章 你对糖尿病了解多少？
  1　糖尿病分成两种类型
  2　“无症状”是初期特征
  3　糖尿病会有这些症状
  4　眼睛变白或混浊会有失明的危险
  5　会突然意识不清昏倒　甚而致死的糖尿病昏睡
  6　出现最可怕的并发症
  7　胰岛素作用不足所引起的疾病
  8　正确认识糖尿病
  9　绝对不能忽略的定期检查
  10　何谓胰岛素疗法？
第四章 克服糖尿病饮食疗法的十八要点
  1　只有饮食法可以克服糖尿病
　2　遵守食量及吃法——饮食疗法成功！
  3　你知道自己的饮食量（一天的卡路里量）吗？
  4　吃了有益处和没有益处的食物
  5　补充不可或缺的维生素类　矿物质类
  6　不该忽略的食物纤维（纤维）
  7　摄取量颇不足够的食物纤维
  8　砂糖是搅乱控制情况　促进病状的元凶
  9　控制状况不良的人严禁摄取酒类
  10　料理食物时应该注意的事项
  11　避免饮食疗法失败的八项要点
　12　一天三餐都要遵守每餐间隔时间进食
  13　进食三原则——细嚼　慢咽　平均进食
  14　三餐进食间隔时间没办法固定的职业
  15　无法遵守三餐时间间隔职业的人
  16　健康食品是克服糖尿病的关键
  17　外食份量应控制在标准范围内
第五章 战用糖尿病的肥胖消除法和运动疗法
第六章 战胜糖尿病的生活术